Siyez bulgurunun yetiştiği topraklarda büyüyen birisi olarak bu lezzeti ve tarihi geç keşfettiğimi itiraf etmeliyim çünkü bizim çocukluğumuzda köylüler siyezin farkında değildi, sıradan bir yiyecek […]
Devamını okuKategori: BESİNLER
Taze Yumurta Nasıl Anlaşılır?
Anne sütünden sonra en iyi protein kaynağı olan yumurtayı seçerken dikkatli olmalıyız. Bu bağlamda taze ve bayat yumurtayı ayırt edebilmeniz ve doğru ürün temin etmeniz […]
Devamını okuAğırlık Antrenmanı Sonrasında Nasıl Beslenmeliyim?
Ağırlık çalışmaları sonrasında kaslarımızda hasar meydana gelir ve gelişim süreci tetiklenmiş olur öyle ki vücudumuz hareketler sırasında yaralanan kaslarımızı tamir eder ve ortaya yenilenmiş, gelişmiş […]
Devamını okuFazla Protein Alırsam Ne Olur?
Yapılan çalışmalarda, fazla protein veya amino asit kullanımının, proteinlerin atım ürünü olan ürenin vücuttan uzaklaştırılması için idrar çıkışını artırdığı, böylece vücuttan daha fazla sıvı kaybedildiği […]
Devamını okuProtein Kaynağı Lor Peyniri
Spor salonlarında elinde bir shaker (karıştırıcı bardak) ve içinde whey proteinle dolaşan kaslı tipler görürsünüz. Sporcu beslenmesinde günlük protein alımı son derece önemli olduğu için, […]
Devamını okuPH Nedir?
Sürekli egzersiz yaparak ter atan ve neticesinde su, mineral kaybeden birisi olarak tükettiğim suya son derece önem veririm. Bu doğrultuda dikkat ettiğim başlıca unsur içtiğim […]
Devamını oku